Корзина
127 отзывов
Фунчёза для хого (кит самовар)

Фунчёза для хого (кит самовар)

  • В наличии
  • Код: ed1

1 000 Тг.

+77471640792
  • 87470941350
    Менеджер
  • 87470941351
    Менеджер
  • График работы
  • Адрес и контакты
возврат товара в течение 14 дней за счет покупателя
Фунчёза для хого (кит самовар)Фунчёза для хого (кит самовар)
1 000 Тг.
В наличии
Купить
+77471640792
  • 87470941350
    Менеджер
  • 87470941351
    Менеджер
Описание
Информация для заказа
Отзывы о товаре

Хого (Китайский самовар)

Хого («огненный котел») это не просто блюдо, которое за последние годы обрело огромную популярность в Китае. Хого – это небольшое событие, при котором в середину большого стола ставится постоянно подогреваемый котел с бульоном, вокруг котла ставятся блюда с нарезанными продуктами, готовыми отправиться в котел, а за столом по кругу усаживаются друзья или члены семьи и начинают вместе готовить, есть и общаться. При этом независимо от того, сколько времени проводится за столом, люди постоянно получают горячую свежеприготовленную еду.
В условиях приближающейся зимы Хого мог бы стать весьма актуальной трапезой и на наших столах.
Для того, чтобы устроить себе такое вкусное событие понадобится небольшая плитка (электрическая или газовая), которую можно было бы установить посередине стола и неглубокая кастрюля. Если есть возможность, то лучше использовать кастрюлю с двумя отсеками. При этом можно приготовить два разных по вкусу и по качеству бульона на разный вкус. Однако это не принципиально, из-за того, что после приваривания кусочек обычно обмакивают в соус.
Для приготовления в хого можно использовать практически любые продукты. Мясо, рыбу, морепродукты, овощи, грибы, тофу, пельмени. При этом всё, кроме пельменей, нужно порезать кусочками на один укус, а мясо должно быть порезано на тонкие ломтики. Настолько тонкие, насколько это может получиться. Это делается для того, чтобы мясо могло быстро приготовится в бульоне. Для этого в Китае сейчас мясо замораживается и затем нарезается на специальных электрорезках. В домашних условиях это можно сделать, немного подморозив мясо и затем аккуратно нарезав его хорошо заточенным ножом.
На данный момент интернет-магазин Китаешка предлагает суповые основы для бульонов Хого.

в упаковке 750гр

  • Цена: 1 000 Тг.